五十铺乡位于颍上县最西部,有颍上“西大门”之称。1992年撤区并乡,由原六十铺区辖永坡、五十铺两乡合并组建而成,党政机关所在地五十铺集。该乡东邻六十铺镇,西南接阜南县朱寨镇,西连阜阳市颍州区袁集镇,北临颍河,与阜阳市颍州区三十铺镇相望,距阜阳市区20千米。105国道、合阜淮高速公路横贯全境,阜周高速公路、阜六铁路纵贯南北。全乡面积62.5平方千米,辖8个村(社区),总人口43287人。
2021年,五十铺乡新增规模以上工业企业1个;完成招商项目2个,引进阜阳硕创包装材料有限公司,项目投资金额1000万元,引进阜阳市李氏农牧设备有限公司,年产5万套养殖畜牧设备,总投资3000万元;积极申报对口帮扶资金100万元,实施了蒋王村黄蜀葵加工烘干厂扩建项目,延链、补链能力增强;与颍上县六十铺镇现代家庭农场签订合同引进特色产业朝天椒,完成种植800亩目标,带动250户农户增收。
2021年,全乡完成第一截岗沟九湾村陈庄段、苑湖沟蒋庄段2条大沟部分清淤疏浚,解决抗旱200多亩用水,改善排水蓄水,有效控制受灾面积。投入64万元安装乡村路灯389盏;大力开展植树工作,在各村主干道种植木槿、泡桐、水杉等树木,实行三大员包保制,切实做好树木管护;严格落实街道禁燃禁放区全天候、全时段烟花炮竹和大盘香禁燃禁放工作,切实协助做好大气污染防治工作。