蔡坊乡位于安远县城中北片，东北邻天心镇，西连版石镇和重石乡，南接高云山乡，距县城38公里，国土面积96平方公里。耕地面积6260亩、山林面积65058亩、水面面积698亩、烟叶330亩、红薯120亩、果业1086亩、油茶2200亩。1984年9月成立蔡坊乡人民政府，设置在蔡坊村蔡坊圩边，全乡下辖蔡坊、仕湖、渡江、碛脑等4个行政村，村民小组33个，共有农户1235户6526人，共有建档立卡贫困户250户1263人，其中2015年已脱贫64户382人，2016年已脱贫57户314人，2017年已脱贫66户335人，2018年已脱贫45户181人，2019年已脱贫18户51人。我乡共有渡江村和仕湖村两个“十三五”贫困村，其中渡江村已于2017年完成贫困村退出，仕湖村为省定深度贫困村，已于2018年完成贫困村退出，贫困发生率降至0%。乡党委辖7个支部，党员(含预备党员)216人。是一个地广人稀、山多田少的典型山区农业乡，当地主导产业有中药材、烟叶、脐橙、西瓜、毛竹、养蜂等。
蔡坊乡乡风淳朴、山清水秀，人与自然和谐相处，森林覆盖率达到80%，是一个理想的避暑休闲胜地。境内有丰富的水利资源和矿产资源，美丽的大脑河穿境而过，蔡坊电站总整机容量3500千瓦时，为全县之最，另有小型水电站五座，整机容量600千瓦时。蔡坊乡按照 “精致蔡坊”的工作思路，着力打造乡村旅游特色乡镇，在蔡坊村老好组有老好保卫战旧址，已列入省级文化保护单位，是当地的红色教育旅游基地，在大脑河山场还有江西赣州特有珍惜濒危野生植物突脱腊梅，被称作为“植物中的大熊猫”，突脱腊梅每年11月份开花，花期2个月，花呈银白色，带蜡质具有科研、观赏和药用多种价值，吸引了众多游客前来观光旅游。在蔡坊村和渡江村还有几家农家乐，让来蔡坊休闲旅游的游客能够亲身体会到品农家菜、采农家果的独特味道。
近几年来，蔡坊乡一是坚持尽锐出战，脱贫攻坚成效显著。始终坚持将打好打赢脱贫攻坚战，和巩固脱贫攻坚成果作为“天字一号”工程;二是注重发展产业，内生动力持续激发。大力发展各类富民产业，让广大群众既富“口袋子”，又富“脑瓜子”。探索发展林下间作套种，种植中药材、深山养蜂、食用菌、红薯种植、脐橙复产等特色农业产业，拓宽增收渠道;三是抓实项目建设，民生福祉日益增进。坚持以造福百姓为最大功绩，充分抓住我县全域整村推进新农村建设和“四好农村路”建设等有利契机，全力推进各项民生项目建设。四是狠抓环境整治，乡村面貌全面改善。坚持“绿水青山就是金山银山”的理念，全方位呵护生态环境，铁心硬手推进稀土非法矿点生态恢复治理，各矿点生态持续恢复。五是致力转变作风，行政效能不断提升。始终以打造廉洁、高效、务实有为的人民政府为目标，全面落实党风廉政建设责任制，持续推进“改作风、提效率”行动，大力整治“怕慢假庸散”作风顽疾，强化日常工作管理，干部作风更加优良。
