一是发展种养殖这个短期产业。我镇坚持巩固提升“亿斤粮食大镇”成果，在牢牢守住耕地红线的同时，在提质增效上发力，引导群众与谷城华茂农副产品销售有限公司等3家市场主体合作实行“订单农业”模式，水稻每亩产量增加40%、每亩产值增加50%，种植户积极性非常高。今年上半年我镇订单农业水稻又新增6000亩，小麦高产示范区新增400亩、油菜高产示范区新增2000亩，刘家营村、陈家山村优质大米销往全国各地;我镇在李家洲村新建了生态养殖基地，养殖的有60万尾大鲵、2万尾鲈鱼、3万只土鸡，带动周边200名群众就业增收。
二是发展水果这个中期产业。全镇发展的有4000亩黄桃园、2000亩黄梨园、800亩草莓园、800亩葡萄园、500亩花红园等水果采摘园，一年四季水果不断上新，成为了周边最好的生态果园;今年我镇为延长水果产业链，先后引进了襄阳滨江春生态农业科技有限公司等3家市场主体，建立集农产品生产、加工、休闲观光、特色产品销售等为一体的产业集群，冷集黄桃销售至上海、江苏等地。6月25日，我镇以黄桃为主体，承办了“全县农旅博览会暨世外桃源·冷集首届黄桃节”活动，新华社、湖北日报、长江云等知名媒体对本次活动作出了高度评价，同时受到上级领导的高度肯定，打响了冷集黄桃这个名片，黄桃产业效益不断提升。
三是发展旅游这个长期产业。今年4月11日襄阳市委马书记、3月24日范主任到冷集团湖百花岛进行了调研指导，我镇严格落实领导要求，新修排水渠9公里，新建微景观7处、观景平台4处、生态停车场1处、文化展馆1处、公厕1处，在沿线选定了3处发展民宿的位置，目前已成功引进了3家意向性市场主体，正在设计方案;今年，我镇积极盘活谷城县面积最大的洲地，邀请设计公司对汉马路进行规划设计，打造集多功能区为一体的现代农业休闲区，将原来的普通农地变为群众休闲娱乐集聚地，每天晚上有400人左右休闲游玩。
